Targi WorldFood Poland to jeden z najważniejszych wiosennych punktów w kalendarzu branży spożywczej w Polsce. Wydarzenie odbędzie się 13–15 kwietnia 2027 roku w EXPO XXI w Warszawie.
Miniona edycja zgromadziła 370 wystawców z 30 krajów i 7535 odwiedzających. Na stoiskach zaprezentowano ponad 1500 marek z Polski i zagranicy. O charakterze wydarzenia decyduje jednak struktura publiczności. Największą grupę odwiedzających, 45%, stanowił handel hurtowy i detaliczny, kolejne 32% dystrybucja, import i eksport. To znaczy, że do Warszawy przyjeżdżają przede wszystkim osoby zajmujące się zakupem i wprowadzaniem produktów do sprzedaży. Z zagranicy przyjechało 19% odwiedzających, najliczniej z Ukrainy, Niemiec, Litwy, Holandii i Włoch. Dla producentów myślących o eksporcie oznacza to dostęp do rynków zagranicznych bez wyjazdu poza Polskę.
Od spotkania do biznesu
Częścią targów są programy VIP Buyer i Hosted Buyer. W ich ramach organizator zaprasza kupców z sieci handlowych i umawia ich na rozmowy z wystawcami w wydzielonej strefie. W edycji 2026 wzięło w nich udział 144 kupców z Polski, Litwy, Czech, Niemiec, Rumunii, Francji, Stanów Zjednoczonych i Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Wśród nich byli przedstawiciele m.in. Auchan, Biedronki, E.Leclerc, Eurocash, Netto, Carrefour, Frisco.pl i Topazu. To osoby odpowiadające za wprowadzanie nowych produktów do oferty, przyjeżdżające na targi po to, żeby rozmawiać z dostawcami. Dla wystawcy oznacza to spotkania umówione z wyprzedzeniem zamiast liczenia na przypadkowe wizyty przy stoisku. Dla producentów planujących rozwój sprzedaży, wejście do nowych kanałów dystrybucji czy ekspansję zagraniczną możliwość rozmowy z odpowiednio dobraną grupą odbiorców pozostaje jednym z najważniejszych kryteriów przy wyborze wydarzenia targowego.
Sektor HoReCa drugim kanałem sprzedaży
Obok handlu WorldFood Poland otwiera producentom dostęp do gastronomii. Sektor HoReCa skierowany jest zarówno do firm rozwijających sprzedaż w kanale gastronomicznym, jak i do dostawców rozwiązań dla restauracji, hoteli, cateringu i foodservice. Rozmowa wygląda tu inaczej niż z siecią handlową. To dlatego, że liczy się powtarzalność jakości, wygoda przygotowania, food cost i zachowanie produktu w profesjonalnej kuchni. Doświadczenia ostatniej edycji pokazały, że bezpośredni kontakt z szefami kuchni i osobami odpowiadającymi za zakupy w hotelach pozwala nie tylko pokazać produkt. Daje także szansę na skonfrontowanie oferty z realnymi potrzebami rynku.
Sektor chłodniczy
Targi obejmują również firmy działające w obszarze chłodniczych łańcuchów dostaw. Transport i magazynowanie w kontrolowanej temperaturze, rozwiązania chłodnicze, monitoring warunków przewozu czy technologie wspierające bezpieczeństwo produktów są dziś nieodłączną częścią rynku spożywczego. Obecność tego sektora pozwala spojrzeć na branżę szerzej. Nie tylko przez pryzmat samego produktu, ale całej drogi, którą pokonuje on od producenta do odbiorcy.
Pokaż się wiosną
Wiosenny termin WorldFood Poland daje firmom możliwość rozpoczęcia nowego sezonu biznesowego od bezpośrednich rozmów z rynkiem. Zarówno z obecnymi partnerami, jak i odbiorcami, do których trudno dotrzeć w codziennej sprzedaży. Firmy zainteresowane prezentacją swojej oferty mogą już rezerwować powierzchnię wystawienniczą. Więcej informacji znajdziesz na stronie internetowej organizatora WorldFood Poland. Do zobaczenia w kwietniu!
